Khazanah Karya Ilmiah & Riset Terbuka

Ulfa, Siti Andriani Rahmi and Sugiyanto, Sugiyanto (2014) Pengaruh Penyuluhan Kesehatan terhadap Perilaku Makan sesuai dengan Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS) pada siswa kelas VIII SMP Negeri 1 Seyegan. Skripsi thesis, STIKES 'Aisyiyah Yogyakarta.

Text NASKAH PUBLIKASI SITI ANDRIANI RAHMI ULFA 201010201067.pdf Download (831kB)

Abstract

INTISARI Latar Belakang: Remaja membutuhkan energi dan nutrien untuk melakukan deposisi jaringan, sehingga remaja sangat perlu diberikan penyuluhan kesehatan Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS) sebagai acuan dalam berperilaku makan sehat untuk menghindari dampak buruk pada status gizi dan gangguan kesehatan terkait gizi jangka pendek maupun jangka panjang. Tujuan: Penelitian bertujuan untuk dinketahuinya pengaruh penyuluhan kesehatan terhadap perilaku makan siswa kelas VIII SMP Negeri 1 seyegan sesuai dengan pedoman umum gizi seimbang. Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan metode eksperimen sungguhan dengan rancangan Pretest-Posttest with Control Group. Sampel penelitian ini berjumlah 40 orang siswa kelas VIII yang terbagi menjadi 20 orang kelompok eksperimen dan 20 orang kelompok kontrol yang diambil menggunkan teknik simple random sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan kuesioner bersekala likert. Analisa data menggunakan paired t-test dan independent sampel t-test. Hasil Penelitian: Terdapat perbedaan perilaku makan yang signifikan pada kelompok eksperimen sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan kesehatan pedoman umum gizi seimbang(p= 0,01), pada kelompok kontrol tidak memiliki perubahan perilaku makan yang signifikan (p= 0,093). Tidak terdapat perbedaan perilaku makan antara perilaku makan anatara kelompok eksperimen dan kontrol pada pretest (p= 0.283) dan ada perbedaan perilaku makan yang signifikan antara kelompok eksperimen dan kelompok kontrol pada posttest (p= 0,039). Kesimpulan: Ada pengaruh penyuluhan kesehatan terhadap perilaku makan sesuai dengan pedoman umum gizi seimbang (PUGS) pada siswa kelas VIII SMP Negeri 1 Seyegan. Saran: Diharapkan siswa meningkatkan perilaku makan sesuai dengan pedoman umum gizi seimbang , mengingat pentingnya perilaku makan terhadap pemenuhan kebutuhan gizi maupun kesehatan tubuh di masa remaja dan masa kehidupan selanjutnya. Kata kunci: Pedoman umum gizi seimbang, perilaku makan, penyuluhan kesehatan Daftar pustaka: 22 buku (2003-2013), 2 jurnal, 7 skripsi, 5 artikel Jumlah Halaman: xiv, 76 halaman, 7 tabel, 3 gambar, 20 lampiran

Actions (login required)

View Item

Cetak Bukti Penyerahan (PDF)

Downloads